terça-feira, 1 de novembro de 2011

Morangos em calda, com creme de iogurte e páprica picante. Acompanhados de vodka de frutas vermelha.


Receita extremamente simples de realizar, com o próprio nome diz. Para os morangos, pode-se adquirir eles já em calda ou preparar o próprio; realizando uma calda rala de açúcar e deixando-os por pelo menos 24 horas antes de utilizá-los. Misturar o iogurte com a páprica picante e acrescentar uma vodka de frutas vermelhas.
As combinações do picante, com o doce do morango e o alcoólico da vodka de sabor, causão uma sensação refrescante e leve, o que faz desse "prato" ou "drink" ser ideal como uma entrada ou como uma pré-sobremesa, limpando o paladar dos pratos salgados e preparando para o próximo prato doce.

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